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Investigación y Desarrollo

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Investigación y Desarrollo

La innovación ha estado siempre en el corazón de nuestra empresa desde sus inicios. Ya sea por conveniencia, salud o por placer, nuestro equipo de I+D crea productos, sistemas y servicios fiables y de calidad que contribuyen a mejorar la vida de las personas.

Nuestro equipo de I+D dirige proyectos que van desde el desarrollo de envases y equipos, hasta la elaboración de alimentos y bebidas para el piloto de Solar Impulse, el primer intento mundial de dar la vuelta al mundo en un avión impulsado por energía solar. Hemos trabajado con el Imperial College de Londres para mejorar la nutrición, o producir un pequeño cubo de caldo que combate la deficiencia de hierro.

Existe una gran variedad de proyectos donde tienen cabida científicos, ingenieros, nutricionistas, tecnólogos de alimentos, diseñadores, y regulatory specialists entre otros.

Contamos con la red de I+D más grande de la industria alimentaria con 40 centros de I+D, 4.800 científicos e investigadores que trabajan por todo el mundo. Puedes unirte a nosotros en diferentes áreas:

Centros de tecnología de productos Nestlé: los Centros de Tecnología de productos (PTC) proporcionan experiencia en el desarrollo técnico para nuestros procesos de desarrollo de producto, fabricación y envasado. Cada uno está alineado con un negocio en particular y determinadas categorías de productos, y como tal, actúa como un hub global. Por ejemplo, el PTC de Suiza ofrece conocimientos sobre café, bebidas, cereales, lácteos y productos nutricionales a nivel mundial.

  • Grupos de aplicaciones de Nestlé: además de nuestras fábricas, nuestros grupos de aplicaciones se aseguran de que nuestros productos reflejen los gustos locales. También trabajan con los PTC para probar algunas aplicaciones científicas. En este equipo ganarás una amplia exposición a todos los ámbitos, desde el cuidado de mascotas con Purina, hasta el chocolate con KitKat.
  • Centros de investigación internos: el Nestlé Institute of Health Sciences proporciona y transforma las investigaciones biomédicas en nutrición personalizada basada en investigaciones científicas. El Nestlé Research Center proporciona el conocimiento y la base científica para la innovación y renovación de productos. La Unidad de Desarrollos Clínicos proporciona experiencia médica y gestiona ensayos clínicos para la compañía a nivel global.

"Mi trabajo me expone a nuevas tecnologías y habilidades. Crear conocimiento para Nestlé mientras mejoro mis propias habilidades técnicas es una gran ventaja. Puedo dirigir a otros expertos técnicos y aprender de ellos."

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Conoce a
Joany
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Joany

Los proyectos que conllevan resolución de problemas son los que más disfruto. Trabajo en I+D en el equipo de ingeniería y uno de los proyectos más interesantes en los que he participado fue liderar el protocolo de calificación de una nueva línea de producto de alta velocidad.